eliche nr 56
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 g:
Wartość energetyczna 1521 / 359 - Kj / Kcal
Tłuszcz 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 72 g
w tym cukry 2,5 g
Białko 13 g
Sól 0,005 g
PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPAKOWANIE
500 g
1 kg
CZAS GOTOWANIA
Czas gotowania 7 min

Przepis AgnesiEliche Agnesi na sposób środziemnomorski

TRUDNOŚĆ

CZAS
Eliche Agnesi na sposób środziemnomorski
SKŁADNIKI
Eliche Agnesi300 g
Bakłażany2
Dojrzałe pomidory4
Cebula szlotka1
Czosnek1 ząbek
Bazylia4 listki
Oliwa z oliwek extra verginewg potrzeb
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Wywar roślinnywg potrzeb
Czas gotowania 7 min



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pokrojony w kostkę bakłażan smażyć na oliwie z posiekaną cebulką. Dodać warzywnego wywaru. Odparować gotując przez 10 minut. Po zdjęciu z ognia zmiksować, przetrzeć przez sito otrymując gęste puree. Doprawić solą, pieprzem i oliwą aromatyzowaną czosnkiem. Pomidory pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i smażyć w oliwie z oliwek extra vergine. Dodać puree z bakłażanów i listki bazylii. Odcedzić makaron i dodać do sosu. Dobrze wymieszaćMOŻNA UŻYĆ RÓWNIEŻ
