free templates joomla
OTWÓRZ MENU

Składniki

  • Pomidory
    Pomidory
  • Oliwa z oliwek
    Oliwa z oliwek
  • Bazylia
    Bazylia
  • Grzyby
    Grzyby
  • Czosnek
    Czosnek
  • Ser Pecorino
    Ser Pecorino
  • Guanciale - podgardle wiep.
    Guanciale - podgardle wiep.
  • Mielona wołowina
    Mielona wołowina
  • Sofritto - baza
    Sofritto - baza
  • Koncentrat pomidorowy
    Koncentrat pomidorowy
  • Bakłażan
    Bakłażan
  • Cukinia
    Cukinia
  • Pomidory bez skóry
    Pomidory bez skóry
  • ORZESZKI PINII
    ORZESZKI PINII
  • SER PARMEZAN
    SER PARMEZAN

Oliwa z oliwek

O SKŁADNIKU

Oliwa z oliwek

Znani szefowie kuchni mówią, że składniki dobrej jakości robią różnicę. Agnesi dodaje, że także świetna przyprawa pomaga w uzyskaniu dobrego rezultatu, Agnesi sugeruje używanie oliwy z oliwek, a jeszcze lepiej oliwy z oliwek extra vergine.
Nazwy oliw wskazują na proces produkcyjny wykorzystany do otrzymania tłuszczu jak i na jego jakość. Słowo „virgin” wskazuje, że oliwki zostały wyciśnięte dla uzyskania ekstraktu, bez użycia procesów termicznych czy chemicznych i że oliwa jest czysta i nie została poddana rafinacji.
Oliwa z oliwek extra vergine jest popularna w nie tylko ze względu na doskonały smak lecz także dlatego, że jest najzdrowsza, charakteryzuje się wysokim poziomem polifenoli, przeciwutleniaczy, które są korzystne dla zdrowia. Jeśli lubisz zdrową i lekką kuchnię, nie rezygnuj z oliw, wybieraj extra vergine i używaj jej na surowo.

Przepis AgnesiSpaghetti z oliwą z oliwek extra vergine

TRUDNOŚĆ
CZAS
Spaghetti z oliwą z oliwek extra vergine

SKŁADNIKI

Oliwa z oliwek extra vergine380 g
Czas gotowania 10 min

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody. Po odcedzeniu makaron wyłożyć na talerze, doprawić oliwą z oliwek extra vergine. Rezultat to zdrowe danie, o naturalnym smaku.

MOŻNA UŻYĆ RÓWNIEŻ

SPAGHETTI
Udostępnij