Oliwa z oliwek
![Oliwa z oliwek](http://www.agnesi-polska.pl/images/stories/virtuemart/product/oliwa.jpg)
O SKŁADNIKU
Oliwa z oliwek
Znani szefowie kuchni mówią, że składniki dobrej jakości robią różnicę. Agnesi dodaje, że także świetna przyprawa pomaga w uzyskaniu dobrego rezultatu, Agnesi sugeruje używanie oliwy z oliwek, a jeszcze lepiej oliwy z oliwek extra vergine.
Nazwy oliw wskazują na proces produkcyjny wykorzystany do otrzymania tłuszczu jak i na jego jakość. Słowo „virgin” wskazuje, że oliwki zostały wyciśnięte dla uzyskania ekstraktu, bez użycia procesów termicznych czy chemicznych i że oliwa jest czysta i nie została poddana rafinacji.
Oliwa z oliwek extra vergine jest popularna w nie tylko ze względu na doskonały smak lecz także dlatego, że jest najzdrowsza, charakteryzuje się wysokim poziomem polifenoli, przeciwutleniaczy, które są korzystne dla zdrowia. Jeśli lubisz zdrową i lekką kuchnię, nie rezygnuj z oliw, wybieraj extra vergine i używaj jej na surowo.
Nazwy oliw wskazują na proces produkcyjny wykorzystany do otrzymania tłuszczu jak i na jego jakość. Słowo „virgin” wskazuje, że oliwki zostały wyciśnięte dla uzyskania ekstraktu, bez użycia procesów termicznych czy chemicznych i że oliwa jest czysta i nie została poddana rafinacji.
Oliwa z oliwek extra vergine jest popularna w nie tylko ze względu na doskonały smak lecz także dlatego, że jest najzdrowsza, charakteryzuje się wysokim poziomem polifenoli, przeciwutleniaczy, które są korzystne dla zdrowia. Jeśli lubisz zdrową i lekką kuchnię, nie rezygnuj z oliw, wybieraj extra vergine i używaj jej na surowo.
Przepis AgnesiSpaghetti z oliwą z oliwek extra vergine
![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/najlepszez.png)
TRUDNOŚĆ![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/diff2.png)
![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/diff2.png)
CZAS![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/time3.png)
Spaghetti z oliwą z oliwek extra vergine![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/time3.png)
SKŁADNIKI
Oliwa z oliwek extra vergine380 g
Czas gotowania 10 min![](http://www.agnesi-polska.pl/images/recipes/spaghetti_oliwa.jpg)
![](http://www.agnesi-polska.pl/images/recipes/spaghetti_with_tomato_mini.jpg)
![](http://www.agnesi-polska.pl/images/recipes/spaghetti_oliwa.jpg)
![](http://www.agnesi-polska.pl/images/recipes/spaghetti_with_tomato_mini.jpg)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody. Po odcedzeniu makaron wyłożyć na talerze, doprawić oliwą z oliwek extra vergine. Rezultat to zdrowe danie, o naturalnym smaku.MOŻNA UŻYĆ RÓWNIEŻ
![](http://www.agnesi-polska.pl/templates/agnesi/images/altlink.png)